São Paulo — InkDesign News — A China suspendeu a compra de frango do Brasil após a detecção do vírus da influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP) em uma granja no Rio Grande do Sul, uma decisão imediata que pode impactar as exportações do setor avícola brasileiro.
Panorama econômico
O anúncio da suspensão ocorre em um contexto de crescente atenção às questões sanitárias no comércio internacional, especialmente em mercados alimentícios. A proibição foi detalhada pelo ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, que mencionou que o governo brasileiro já estava em diálogo com as autoridades sanitárias chinesas (GSQP) para a revisão do protocolo de importação, a fim de alinhar a resposta a padrões semelhantes adotados por outros países como Japão e Arábia Saudita.
Indicadores e análises
Com a suspensão, as exportações de frango, atualmente uma das principais linhas de receita do Brasil, enfrentam incertezas. Fávaro destacou que a emergência sanitária deve durar cerca de 60 dias, enquanto o foco da doença apresenta um ciclo de aproximadamente 28 dias. “A gente conseguindo eliminar todo o foco, rastrear todos os animais e a produção desses animais oriundos do foco, a gente acha que é possível, com muita transparência, com muita eficiência, estabelecer um fluxo normal, inclusive com a China, antes dos 60 dias” (
“A gente conseguindo eliminar todo o foco, rastrear todos os animais e a produção desses animais oriundos do foco, a gente acha que é possível, com muita transparência, com muita eficiência, estabelecer um fluxo normal, inclusive com a China, antes dos 60 dias”
— Carlos Fávaro, Ministro da Agricultura e Pecuária
).
Impactos e previsões
A medida chinesa poderá afetar significativamente o setor, visto que a China é um dos maiores importadores de carne de frango brasileira. A possibilidade de um impacto negativo no consumo interno e nas exportações já é uma preocupação expressa por especialistas do setor. Fávaro reforçou que o consumo de carne de frango e ovos é seguro, desde que estes sejam adequadamente cozidos, e alertou sobre os riscos do manuseio direto de aves infectadas. “O processo de cozimento é fundamental para garantir a segurança alimentar. Ao passar por um processo de cozimento, elimina-se totalmente o vírus” (
“O processo de cozimento é fundamental para garantir a segurança alimentar. Ao passar por um processo de cozimento, elimina-se totalmente o vírus”
— Carlos Fávaro, Ministro da Agricultura e Pecuária
). As expectativas futuras dependem da eficácia das medidas de controle e da rapidez na recuperação do fluxo normal de exportações.
Os próximos passos contemplarão um esforço concentrado para restaurar a confiança dos importadores e garantir a continuidade do comércio de frangos, vital para a economia brasileira. A atuação transparente do governo será crucial para uma rápida volta à normalidade nas exportações.
Fonte: (CNN Brasil – Economia)
