Brasília — InkDesign News — O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, anunciou que o Brasil poderá retomar seu status de país livre de gripe aviária e, consequentemente, as exportações de carne de frango em 28 dias, caso não sejam registrados novos casos da doença.
Contexto e objetivos
A gripe aviária, causada por vírus de alta patogenicidade, representa uma preocupação crescente para a avicultura nacional. Com a detecção do primeiro caso em um matrizeiro de aves comerciais no município de Montenegro, no Rio Grande do Sul, autoridades sanitárias visam controlar a disseminação da doença e restaurar a confiança nas exportações de carne de frango, fundamentais para a economia do país.
Metodologia e resultados
O protocolo de resposta inclui o bloqueio e rastreamento de todas as aves potencialmente expostas. “O importante é a gente fazer todo o bloqueio e o rastreamento de tudo o que saiu dessa granja. Fazendo a inutilização de toda essa produção, a gente diminui muito o risco de novos casos. Diminui muito mesmo. Feito isso, cumpre-se o prazo de 28 dias, que é o ciclo desse vírus”, afirmou Fávaro.
(“The important thing is to perform all blocking and tracking of everything that came out of this farm. By rendering useless all this production, we significantly reduce the risk of new cases. We really reduce it a lot. Once this is done, the 28-day period, which is the life cycle of this virus, is fulfilled.”)— Carlos Fávaro, Ministro da Agricultura e Pecuária
Os dados epidemiológicos serão monitorados de forma rigorosa, com especial atenção aos mercados, que podem fazer questionamentos sobre a segurança das importações. Segundo Fávaro, “Não significa que, imediatamente, todos os mercados se abrirão. Muitos vão fazer questionamento, tirar dúvidas. E é normal isso”.
(“It does not mean that, immediately, all markets will open. Many will ask questions, raise doubts. And that’s normal.”)— Carlos Fávaro, Ministro da Agricultura e Pecuária
Implicações para a saúde pública
A confirmação de casos de gripe aviária não apresenta risco ao consumo de carne ou ovos, conforme informações do Ministério da Agricultura e Pecuária. A pasta enfatizou que o vírus não é transmitido pela dieta e que o risco de infecção humana é considerado baixo, ocorrendo principalmente em pessoas com contato direto com aves infectadas. A resposta rápida às restrições comerciais instauradas pela China e pela União Europeia também destaca a importância de uma comunicação eficaz entre as autoridades sanitárias e os mercados internacionais.
O Brasil espera que o retorno ao status de livre de gripe aviária aconteça de maneira gradual, precedido pela eliminação das restrições regionais impostas em resposta aos focos da doença. Essa estratégia é fundamental para a reintegração do país nos mercados externos.
Em síntese, a gestão cuidadosa do surto de gripe aviária, aliada ao monitoramento constante, poderá ajudar a restaurar as exportações de carne de frango e assegurar a saúde pública no Brasil, atendendo às exigências dos parceiros comerciais e garantindo a segurança alimentar.
Fonte: (Agência Brasil – Saúde)
