São Paulo — InkDesign News — O ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, revelou que poderá haver um excesso de oferta de frango e ovos no mercado interno por cerca de 10 a 15 dias, sem previsão de grandes variações de preços em decorrência da Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP).
Panorama econômico
O cenário global atual apresenta pressões inflacionárias em diversos setores, com a indústria avícola enfrentando impactos devido à gripe aviária. A análise do ministro sugere um redirecionamento gradual das exportações, à medida que os protocolos internacionais forem flexibilizados. Fávaro afirmou: “Pode ter um excesso de oferta em 10, 15 dias, e daí vai direcionando para outra exportação, para outro lugar, vai retomando para algum país que vão começar a flexibilizar o seu protocolo. Acredito na estabilidade” (transcrição original: “May have an excess supply in 10, 15 days, and then it will redirect to other exports, to other places, resuming to some countries that will start relaxing their protocol. I believe in stability”).
Indicadores e análises
Em termos de números, aproximadamente 70% da produção nacional de carne de frango é destinada ao mercado interno, o que significa que apenas 30% está sob risco de mudanças de demanda internacional. Fávaro apontou que, antes do surgimento dos casos de gripe aviária, o preço dos ovos já mostrava uma tendência de queda, passando de R$ 240,00 para R$ 160,00 a caixa com 30 dúzias. “É importante dizer que o preço dos ovos já caiu, independente dessa crise” (transcrição original: “It is important to say that the egg price has already fallen, regardless of this crisis”).
Impactos e previsões
O impacto da IAAP na indústria de avicultura parece ser limitado e temporário, segundo o ministro. Fávaro mencionou a experiência adquirida no ano anterior, durante a crise da doença de Newcastle, como um fator que pode mitigar os efeitos atuais. Os Estados Unidos, principal comprador de ovos férteis, não devem impor novas restrições, o que pode ajudar na estabilização das exportações.
A previsão é que o mercado comece a se reequilibrar conforme as restrições internacionais forem ajustadas. A continuidade do monitoramento dos preços e a adaptação das estratégias de mercado serão essenciais para enfrentar este período de incertezas.
Fonte: (CNN Brasil – Economia)
